大きくなりすぎたキュウリ2

キュウリでピクルス

作り方

1、

カップにキュウリを入れて、このくらいの長さでカット

※容器は、100均(Seria)2つ使ってます。

2、

好みの太さで、細長くカット

3、

立てて入れてね☆

※隙間が多過ぎて、キュウリだけじゃ足りない時、好きな野菜を入れて、パツパツに☆

4、

鍋に、お酢120ml・水100ml

塩胡椒(気持ち多め)

七味唐辛子(気持ち多め)

蜂蜜(又は、砂糖)

…蜂蜜、分かるかなぁ？

鍋底に以外と入ってます★

塩小さじ1くらい

全部入れたら、ファイヤー！

5、

沸騰したら

鍋をふりふりして、中身を混ぜたら

こぼしても良い所で、容器に入れ

このまま、ちょっと粗熱をとります。

6、

フタをして(こぼしても良い所で)

冷蔵庫で冷やしたら完成☆

(野菜の太さによりますが、2～3時間くらい)